溜咯吱的家常做法大全，溜咯吱的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 鸡肉炒士豆怎么做好吃
2. 香菇鸡肉土豆泥怎么做
3. 香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

鸡肉炒士豆怎么做好吃

鸡肉炒土豆的土豆做法制作方法:主料：土豆,鸡肉辅料：蒜苗1 、土鸡一只 ，常鸡菜两斤左右
。肉土切块
。豆泥大全2 、做法土豆一斤，鸡肉家常也切块 。土豆3、常鸡菜姜 、蒜拍碎入熟油爆香。4 、下鸡肉爆炒 。5、10分钟以上 ，爆干水分。6、下土豆过油爆炒 
。7
、放盐、鸡精和郫县豆瓣一起爆
，还是没有加水
。8、渐渐爆干。9、起锅放点葱花
。备注：这道菜就连土豆都是重油爆出来的 ，没有喂水。特点：完全鸡肉香味。

香菇鸡肉土豆泥怎么做

食材明细：鸡腿、香菇、土豆
、胡萝卜、盐 、海天红烧酱油 、姜 、八角、葱、蒜、色拉油。

1、鸡腿剁成小块，胡萝卜和土豆切成滚刀块。

2
、香菇洗净
，在头部打成十字花刀 。葱切成葱花，姜蒜切成片 ，八角备用 。

3、锅内倒油烧开，放入姜片和八角翻炒 。

4、然后放入胡萝卜块继续翻炒。

5、然后放入鸡块

6、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟
。

7
、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟。然后添热水没过鸡块
，大火烧开后改小火焖20分钟，然后放盐
。

8
、当汤快干的时候 ，放入蒜片和味精，收汁出锅 。

香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

1、鸡胸肉 、鲜香菇、杏鲍菇 、洋葱 、胡萝卜全都切小丁  。鲜香菇去掉蒂的部分只剩下伞的部分。

2、锅烧热
，放入适量的油 ，用小火炒香洋葱
。

3、等洋葱软了后放入香菇 、杏鲍菇 、胡萝卜，拌炒至熟软 ，略微出水
。

4、加入咖喱粉翻炒均匀至香味散出
 ，再加入鸡肉丁炒散 。

5、加入冷水
，末过材料就可以 。用大火煮滚，转小火，加入咖喱块，搅拌均匀。

6、小火慢慢熬到达到自己满意的浓稠度就可以出锅了
。淋在米饭上面吃。

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